Bizim Mutfak Tavuk Çeşnisi
Yeni Bizim Mutfak Çeşni Serisi’yle, saatlerce terbiye edilmiş gibi yumuşak, lezzetli ve mis gibi kokulu et yemeklerini kısa bir sürede hazırlamak mümkün!Üstelik tek pakette yer alan marinasyon karışımı ve baharatlar sayesinde 5 dakika içerisinde marinasyon işlemini tamamlayabilirsiniz.
Nasıl kullanılır?
Tavuk çeşnisi paketinin tamamı, 1 kg derisiz ve kemiksiz tavuk eti içindir (tavuk göğsü, tavuk pirzola, baget vs.) Marinasyon karışımını 200 ml su ile karıştırın. 1 kg dilimlenmiş tavuk etinin üzerine ekleyin ve sadece 5 dakika bekletin. 5 dakika sonunda marinasyon suyunu süzün. Baharatlı karışımı etinizin üzerine ekleyin ve harmanlayın. Yapışmaz tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Etlerinizin her bir yüzünü 2-3 dakika hiç çevirmeden pişirerek eti mühürleyin. Ocağınızın ısısını düşürerek etlerinizi bir süre daha pişirin ve servis tabağına alın. Tavuk etinin marinasyonunun belirtilen süreden uzun tutulması etin yumuşaklığını artırır. Ancak çok uzun bekletme et dokusunu aşırı yumuşatacağından, 10 dakikadan uzun süre marinasyon yapılmamalıdır. Ayrıca tuz ve baharat ilave etmenize gerek yoktur.
Puan dağılımı
Akşam ne yemek yapsam diye düşünürken Denebunu kutum geldi ve hemen Bizim Mutfak Tavuk Çeşnisini kullandım. Daha önce hazır tavuk çeşnilerini denemiştim ama bu ürünün marinasyon işlemi için ayrı karışımı var ve hem tavuğun daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağladı hem de çok pratik ☺️ valla biz bayıldık. Mutlaka mutfakta bulundururum artık. Böylece misafirlere hızlı ve lezzetli yemek yapabilirim 🥰
Bu markanın daha önceden birçok ürününü kullandım. Bunu ilk defa deneyimledik. Tam olarak biz mi yapamadık bilemiyorum ancak çok sulu bir harç oldu. Marine işlemini belirtilen aralığa göre 7 dakika yaptık ancak istediğimiz lezzeti alamadık. Ayrıca ekstra tuz atılmasına gerek yoktur yazılmış. Ancak kesinlikle tuzsuzluk vardı. Genel olarak sevdik tavuğu sertleştirmemesi hoşumuza gitti. Sadece baharatı çok yoğun değildi. Tavuk tadının önüne geçmemesi güzeldi. Deneyim için teşekkürler
Ürünün kullanımı çok kolay ve özelliklede tadı çok güzel. Normaldede çok baharatlı şeyleri severim belkide o yüzden hoşuma gitti. Tavuk göğüsü kullanarak yaptım. Baharatlarının yoğunluğu birleşimi felan çok güzeldi özelliklede tavuğu kurutmamasından dolayı çok beğendim ve kesinlikle satın almaya devam edeceğim. Herkesin severek kullanacağı bir ürün. Tavsiye ederim.
Aşırı beğendim. Yaklaşık 2 kglik Bir bütün tavukta kullandım ve yetti. Lezzeti gerçekten süper. Tuz vardır diye tuz kullanmamıştım ama tuzu yoktu. Bu arti bir özellik bana göre. Bundan sonra almaya devam edeceğim sanırım. Evde yaptığım marinasyon sosumla birbir lezetteydi. Bundan sonra almaya da devam edeceğim. Et marinasyonunu denemek için sabırsızlanıyorum.
Tavuğu marineli sevdiğim için hep kendim baharat yoğurt gibi şeylerle saatlerce bekleterek marine ediyordum ama bu ürünün hızlı ve pratik oluşunu çok sevdim. Başta tek paketin iki kullanımlık olduğunu düşündüm ama iki tarafın farklı olduğunu görünce anladım, bence sağ ve solun karıştırılması gerektiğini yazan yazılar biraz daha dikkat çekici olabilir.
Aynı ürün özelliğine sahip başka markaları kullanıyordum denebunu sayesinde ilk kez bizim mutfak çeşnisini kullandım. Lezzeti gerçekten güzel. Paket tasarımı çok kullanışlı buldum. Çünkü iki ayrı paket gibi tasarlanmış. Çeşninin hepsini kullanmaya gerek olmuyor bazen. Paket olarakta lezzet olarakta başarılı buldum, bi tık tuz seviyesi azaltılabilir
Gerçekten çok pratik ve lezzetliydi. Tavuğu yumuşacık yaptı. Baharatı da oldukça güzeldi. Marinasyon için 5 dakika bekletilmesi gerektiği yazıyordu. Maksimum 10 dakika bekletilmesi öneriliyordu. Ben 10 dakikaya yakın beklettim ve bu piştikten sonra tadında hissedildi. Bence kesinlikle 5 dakikayı geçirilmemeli. Çok daha güzel olacaktır eminim ki.
Bu zamana kadar nasıl keşfetmemişim diye şaşırdığım bir ürün! Baa-yıll-dımm! Tavuğu marine etmeden yemeyi çok tercih etmeyiz. En az 2 saat, hatta mümkünse 1 gece önceden yaparız ki lezzetli yumuşacık olsun. İşte bu ürün tam olarak bunu çözmüş, 1 gecedir marine olmuşçasına lezzetli, efsane güzel baharatlı bir ürün. Deneyin, vazgeçemeyeceksiniz!:)
Et yemeklerinin marinasyon işlemi normalde çok uğraştırıcı bir işlem ve doğru miktarda baharatı koyduğumdan asla emin olamıyordum. Bu ürün sayesinde hem çabucak ve pratik bir şekilde marinasyon işlemimi tamamladım, hem de kullandığım et miktarına göre tam kıvamında baharatı koymuş oldum. Lezzet açısından da çok başarılıydı. Kesinlikle öneririm.
Bizim mutfak çorbalar bulyonlari denedim ama çeşnisi mutfağıma daha Bi kolaylık getirdi. Eşim tavuk ve etin yerken kokusundan hoşlanmaz yoğun baharstla tüketebiliyor. Ama bizim mutfak tavuk çesnisiyle daha çok sevdi. Küçük bebeğimle acil misafire de artık tavuk yemeği kolaylıkla hazırlıyorum çok lezzetli kesinlikle denemeye değer.